您当前的位置:首页 > 科普知识 >
每日热门:一款口感绝佳的黄精精酿啤酒陪你勇闯炎炎夏日
来源: 英豪精酿啤酒      时间:2023-07-05 16:39:33

黄精精酿啤酒


(资料图)

炎炎夏日,啤酒、烧烤是消暑必备!说到啤酒,大家脑海中浮现的肯定是白色的泡沫,和一杯又一杯的冰啤。那是因为啤酒有三个很重要的特点:

一是酒精含量低

二是泡沫丰富

三是口感好

作为酒精度数仅为3.7% vol,泡沫细腻的最适合夏季饮用、口味独特黄精精酿啤酒,可以说是夏天的最佳伴侣了。

黄精精酿啤酒

而在众多精酿啤酒中,又以比利时小麦、德国小麦和俄罗斯小麦为主要酿造原料,其中比利时小麦和德国小麦最为出名。

比利时小麦和德国小麦采用天然泉水和优质大麦为原料,最大程度保留了食材的原汁原味。在酿造过程中,用大麦芽、啤酒花、酵母、水以及酿造用水进行多次发酵,使啤酒带有一种天然的麦香味道。

而俄罗斯小麦则使用了本地的黑麦,黑麦本身就含有大量氨基酸和维生素等成分,这让它在酿造过程中添加了丰富的麦芽香味道,可以说是“锦上添花”了。

此外,比利时小麦啤酒还具有柔和清新的口感和浓郁丰富的麦香风味。其酒液在颜色上呈现浅金色、淡黄或金黄色,泡沫非常丰富且持久。香气上有明显的香蕉、苹果、杏干等水果香气。口味上入口清新爽口、酒花香味突出、麦香浓郁、回味绵长。

一、啤酒的基本介绍

啤酒(Beer),一种以麦芽、水、酵母为主要原料,经发酵酿制而成的酒;是世界上最古老的酒类之一。啤酒通常被认为是一种无醇饮料,主要由麦芽、啤酒花(主要是酒花中的黄嘌呤类物质)、酵母和水组成。啤酒也是一种很有特色的酒精饮料,它具有酒精度数低、口味清淡、颜色淡黄、营养丰富等特点。在我国,啤酒最早源于罗马帝国时期,由于当时的啤酒被称为“皮埃蒙特(Piedmont)啤酒”,因此得名。

二、比利时小麦啤酒介绍

比利时小麦啤酒,在酿制过程中加入了小麦芽、啤酒花以及酵母,所以酒体中既有浓郁的麦香,又有清爽的果香,还有淡淡的巧克力香气。在口感上,比利时小麦啤酒拥有轻盈的泡沫、顺滑的口感和丰富的香气。因此,比利时小麦啤酒也是全球精酿爱好者的挚爱。

而作为中国人来说,比利时小麦啤酒也是很熟悉了。在国内市场上常见的比利时小麦啤酒有以下几种:

比利时小麦白啤:此款白啤加入了优质啤酒花和麦芽,为酒体注入了一丝清爽的感觉,也更符合中国人的口感。

比利时小麦黑啤:采用优质小麦啤酒进行酿造,有着浓郁的麦芽香味,也有着柔和清爽的口感。

三、精酿啤酒推荐

我平时比较喜欢喝黄精精酿啤酒,因为它的口感更醇厚,且麦香味也比较足,而且添加了黄精、葛根等多种中成药成分,使得口感极具特色且又不脱离精酿啤酒本身。

尤其是用来搭配烧烤,简直就是绝配。作为精酿啤酒的代表之一,黄精精酿啤酒的营养价值也很高,其含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等物质,而且其中的氨基酸还是人体所需的重要物质之一。

黄精精酿啤酒在酿造过程中使用了多种传统工艺,如低温发酵、低温过滤等,再加上合理的保存方式,所以就能保留啤酒中更多营养物质。此外,它还含有多种微量元素、氨基酸和维生素等物质,能给身体补充所需营养。

大家不妨试试!

四、总结

在精酿啤酒中,比利时小麦啤酒和德国小麦啤酒有着很多相同的特点,如清新的口感,丰富的泡沫,以及非常突出的麦香风味。但也有不同之处,比利时小麦啤酒采用天然泉水和优质大麦为原料,酿造过程中还加入了多种酵母。而德国小麦啤酒则在酿造过程中加入了本地黑麦和啤酒花,这样酿制出来的啤酒酒体颜色呈淡金色或金黄色,泡沫丰富且持久。

相较于比利时小麦啤酒和德国小麦啤酒,黄精精酿啤酒是一款有着独特风味的精酿啤酒。其酒精度数仅为3.7% vol原麦汁浓度达到11°P,饮用时更能感受到来自新鲜食材的清新口感和浓郁麦香。

一千个人眼中有一千个哈姆雷特,每款酒的产品体验各不相同,每个人的品鉴也难免有偏颇的时候,但更重要的是它反映出来了产品本身特性的珍贵之处,契合了男性酒友的深层需求,更懂得男性特别是中年男性在事业、生活打拼之余对身体和精神放松和慰藉的双层需求!

黄精精酿啤酒

温馨提示:黄精啤酒是一款有独具特色的酒,但是过度饮酒会损害健康,从健康层面考虑,建议大家适量饮酒哦~

标签:

X 关闭

X 关闭